Bleu Des Causses
frais
C'est un fromage AOP à base de lait de vache cru de 2.4kg environ avec 30% de matières grasses sur produit fini .Il fait partie de la famille des pâtes persillées. Sa pâte ivoire, veinée de bleu, et sa croûte naturelle fleurie, le bleu des Causses à acquis ses titres de noblesses grâce à l'obtention de l'AOP en 1979. L'affinage dans des caves naturellement thermorégulées est l'élément majeur qui lui donne son arôme particulier
Type de fromage : Les Pâtes Persillées
Type de lait du fromage : Vache
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Fromage Gourmet : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 30 avril
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Fromage Gourmet va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Fromage Gourmet.
