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Bienvenue chez Ferme les Acacias
Camion de livraison

Jours de livraison de Ferme les Acacias : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 04 avril

Éleveurs de porcs de père en fils depuis 30 ans à URT au Pays Basque, à 15 km de Bayonne.
Engagés dans la vente en circuit court depuis 2013, Pierre, mon père et moi Johan maîtrisons toutes les étapes pour vous apporter le meilleur des produits. Nos produits sont élaborés à partir d’animaux élevés chez nous et nourris avec les céréales cultivées sur notre exploitation et localement.
Tout comme l’alimentation, la santé de nos animaux est primordiale. Nous ne prodiguons aucun traitement médicamenteux préventif, ni d’antibiotique. Grâce à un suivi rigoureux nous surveillons tous les stades de l’engraissement de nos porcs et sommes en capacité de détecter les éventuels problèmes. Ce procédé nous permet de maîtriser la qualité de la viande en respectant les traditions fermières.
Les porcs sont engraissés jusqu'à maturité puis sont découpés et transformés à la ferme selon des méthodes artisanales.
Nous perpétuons les recettes familiales de « cochonnaille » comme autrefois pour faire redécouvrir le vrai goût du porc d’antan.
Les produits réalisés à la ferme à partir des recettes familiales sont naturels, sans conservateur ni colorant ce qui leur procure une saveur et un goût incomparables.
A ce jour seule la fabrication du jambon sec est sous traitée. Elle est réalisée par la Maison du Jambon de Bayonne.
Pictogramme producteur fermier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par Hervé, le suite à un achat le 17/03/2024
Écrit par Marie, le suite à un achat le 11/03/2024
toujours satisfait de vos produits, à mon goût le jarret n'était pas trop cuit, mais bon quand même. Merci pour la ventrêche plate. A bientôt
Écrit par Brigitte, le suite à un achat le 19/03/2024
Produits excellents .
Écrit par nicolas, le suite à un achat le 16/03/2024
super au top super bon
Écrit par Artheme, le suite à un achat le 15/03/2024
Parfait
Écrit par Frederic, le suite à un achat le 27/02/2024
Bonjour j'ai passé commande à ce producteur la livraison à été effectuée dans les délais les produits soigneusement emballés et après une première dégustation le gourmand que je suis en n'a fait profiter mes amis un régal Merci
Écrit par Christian, le suite à un achat le 15/03/2024
Un seul mot : parfait
Écrit par Léon, le suite à un achat le 11/03/2024
l'erreur de livraison a parfaitement été corrigée par un petit cadeau. Bravo. En plus, le produit est excellent.
Noté par Michel, le suite à un achat le 06/03/2024
Écrit par Michel, le suite à un achat le 10/03/2024
Satisfait.

Charcuterie

Saucisses, boudins et andouillettes

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Ferme les Acacias - Chipolatas

    500 g 16,30 € / kg
    8 ,15
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    Ferme les Acacias - Saucisses Knack
    • Haute Valeur Environnementale

    380 g 15,65 € / kg
    5 ,95
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    Ferme les Acacias - Txistorra

      500 g 16,20 € / kg
      8 ,10

      Pâtés, rillettes, terrines et mousses

      Jambons, poitrines et lards

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      Ferme les Acacias - Chichon 200g

        200 g 20,50 € / kg
        4 ,10
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        Ferme les Acacias - Rôti Confit

          500 g 25,90 € / kg
          12 ,95

          Saucissons et autres spécialités sèches

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          Ferme les Acacias - Chorizo

            200 g 38,75 € / kg
            7 ,75
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            Ferme les Acacias - Lomo Morceau

              800 g 40,62 € / kg
              32 ,50
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              Ferme les Acacias - Zintzurra

                650 g 15,30 € / kg
                9 ,95

                Assortiments de charcuterie

                Plats Traiteurs

                Plats préparés

                Epicerie Salée

                Plats en bocaux

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                Ferme les Acacias - Axoa de Porc

                  880 g 25,90 € / kg
                  22 ,80
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                  Ferme les Acacias - Axoa de Porc

                    380 g 39,34 € / kg
                    14 ,95

                    Viandes

                    Porc

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                    Ferme les Acacias - Lomo Frais

                      200 g 24,90 € / kg
                      4 ,98
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                      Ferme les Acacias - Rôti Longe

                        1 kg 13,10 € / kg
                        13 ,10