KIWI
frais
Le kiwi est un fruit originaire de Chine, appelé autrefois groseille de Chine. Les Occidentaux n’ont découvert le kiwi qu’à la fin du XIXème siècle (introduction en Nouvelle Zelande). Le kiwi est une liane flexible qui s’accroche aux arbres mais qui est cultivée sur des supports. La chair du kiwi est fondante, juteuse, sucrée et légèrement acidulée.
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