Miel De Chataignier
Miel de chataignier sélection Marie-Anne CANTIN. Ce miel de chataîgnier du Portugal, à Bicos, s'associera idéalement pour une dégustation avec la mimolette extra-vieille 250 g.
Pour vous , les fromages s’affinent dans nos caves avec des soins quotidiens afin de régaler vos papilles. Le poids de tous les fromages à la pièce peut donc varier selon l'affinage.
Renseignements pratiques : Mettre les fromages (emballés) dans une boîte hermétique et les conserver à température entre 5°et 7° dans votre réfrigérateur. Il est préférable de sortir les fromages du réfrigérateur et de leur emballage environ deux à trois heures avant de les manger
Pays d'origine: Portugal
Jours de livraison de La Fromagerie Marie-Anne Cantin : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 03 avril
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de La Fromagerie Marie-Anne Cantin, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Fromagerie Marie-Anne Cantin va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Pain d’épices au miel de châtaignier
Le pain d’épices c’est LE must des recettes à réaliser quand vient l’hiver, avant les fêtes. A dévorer comme une gourmandise pour le goûter ou à associer avec des saveurs salées comme le foie gras, c’est vous qui choisissez
INGREDIENTS
- 125 gr de sucre blanc
- 1 œuf
- 125 gr de beurre
- 280 gr de miel de châtaignier
- 100 gr de sucre roux
- 10 cl de lait
- 300gr de farine
- 1/2 c a café de gingembre
- 1 c a café de cannelle
- 1/2 c a café de muscade râpée
- 1 c à café de levure chimique
- 1/2 c à café d’anis en grain
- zeste de citron, d’orange
- une pincée de bicarbonate
DIRECTIONS
- Coupez le beurre en petits morceaux puis incorporer dans l’ordre tous les ingrédients en mélangeant bien chaque fois afin d’obtenir une pâte moelleuse , ni trop compacte , ni trop liquide.
- Si nécessaire , diluez avec un peu de jus d’orange
- Préchauffer le four à thermostat 6 /180 ° .
- Beurrez un moule et mettez y la préparation.
- Faites cuire pendant une heure et quart .
- Attention la pâte va gonfler , vous pouvez mettre en fin de cuisson une feuille d’aluminium sur le dessus pour l’empêcher de bruler en fin de cuisson!
- Bon appétit!