Feve Tonka
Venezuela
Boîte 6,4 x 6,5cm
C'est un arbre de la famille des Fabacées, originaire du Vénézuéla. Il est aussi cultivé aux Antilles. Son fruit appelé fève a un parfum d'amande amère, de miel et de vanille. La fève Tonka infusée ou râpée parfume les crêmes, les entremets, les sorbets, les fruits cuits ou glacés et le chocolat. Râpée, elle donne un goût légèrement caramélisé et vanillé dans les sauces accompagnant le veau, le foie poêlé, les poissons et les fruits de mer."
Marque : SARAVANE
Pays d'origine: Venezuela
Jours de livraison de SARAVANE : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 24 avril
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