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Ferme de Pleinefage - Terrine de poulet 200g
Ferme de Pleinefage
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4.89/5
sur 5656 avis Dordogne

Terrine de poulet 200g

200 g

27,50 € / kg 6,96 €5,50
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
Format Pictogramme bouteille 1 verrine de 200g
Médaille de bronze CGA 2024
Logo Collège Culinaire de France
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier

Médaille de BRONZE au concours général agricole Paris 2023

Une terrine originale, pour changer des saveurs plus classiques… De la rillettes de poulet, plus fine, qui ravira les petits comme les plus grands ! Froide sur un petit toast just grillé ou chaude (voir notre recette), elle saura agrémenter vos repas à la perfection!

Les poulets sont élevés en plein air chez Frédéric Audy, éleveur à Sarlat la Canedat, et en conversion biologique, puis abattus sur notre ferme, et transformés dans notre propre laboratoire de transformation situé sur la ferme.
Notre rillette de poulet a été médaillée d'argent au CGA 2024

 

En ce qui concerne nos produits frais, le poids peut varier de +/- 5%, car nous travaillons de manière artisanale, rien n'est homogène. Merci pour votre compréhension !


Renseignements pratiques : DLC 4 ans

Lieu d'élevage : Sarlat la Canedat (Dordogne, 24)

Lieu de naissance : Sarlat la Canedat (Dordogne, 24)

Lieu d'abattage : Sur la ferme (Paulin, Dordogne, 24)

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Ferme de Pleinefage : Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 24 avril

Ingrédients : 90% viande de poulet, 8% graisse de canard, sel, poivre
Désignation légale : Rillettes de poulet

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