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Ferme Porc & Pink - La Pink Charcuterie, panier spécial apéro sans sels nitrités
Ferme Porc & Pink - La Pink Charcuterie, panier spécial apéro sans sels nitrités
Ferme Porc & Pink
Ferme Porc & Pink
4.89/5
sur 1610 avis Pyrénées-Atlantiques

La Pink Charcuterie, panier spécial apéro sans sels nitrités

1.52 kg

25,00 € / kg 43,20 €38,00
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Origine Pictogramme drapeau Pyrénées-Atlantiques
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Pictogramme producteur fermier

1 boîte de pâté 250g, 1 boîte de pâté de tête 250g, 1 boîte de boudin 250g, 1 saucisson, 1 chorizo, 1 saucisse sèche, 1 chorizette. Soucieuse de conduire une agriculture raisonnée, mes animaux sont élevés et nourris avec l’aliment de la ferme. Mes porcs sont engraissés plus longtemps, jusqu’à 180 – 200 kg vif, ce qui permet à la viande d’être plus mature, plus persillée et donc naturellement plus goûteuse. Les produits que je propose, sont fabriqués et transformés dans ma petite conserverie. La salaison est affinée dans mes séchoirs en bois de hêtre. Mes produits sont simples, sans conservateurs, ils sont élaborés à l’aide de recettes traditionnelles, ou plus exactement façon « Grands-Mères » dans le simple but de réveiller les papilles de certaines générations ou de les éduquer pour d’autres.
 

Nous transformons tous les vendredis, la viande fraîche sera disponible en réception à partir du mardi de la semaine d'après. (choisissez au minimum ce jour de livraison au moment de passer commande, après avoir sélectionné votre adresse, même si des dates plus précoces vous sont proposées).

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Ferme Porc & Pink : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 03 avril

Ingrédients : Viande de porc
Désignation légale : Assortiments Charcuterie

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