16 Cuisses De Pigeons
Haute-Marne
3
jours minimum
sous vide
frais
3 ou 4
personnes
Coup de cœur de Julie
16 Cuisses de pigeonneaux pour un poids total de 370 à 400g. Nos pigeonneaux sont tous abattus entre 35 et 40 jours, ce qui vous garantit tendreté et saveurs. Ces petites cuisses plaisent énormément aux enfants... mais pas seulement! Congélation possible ? Oui (décongeler au réfrigérateur)
Renseignements pratiques : Les cuisses de pigeonneaux se préparent à la poëlle sans matière grasse. Une fois dorées, couvrez-les 10 minutes, salez, poivrez en fin de cuisson. Vous pouvez les faire paner dans une panure additionnée de curry et paprika, et les passer au four 10 minutes à 150°C. Sous cette forme, elles feront merveille à un apéritif! Ce produit se congèle parfaitement! Il suffit de les décongeler la veille de la dégustation au réfrigérateur. DLC minimum de 3 jours à réception
Lieu d'élevage : Richebourg
Lieu de naissance : Richebourg
Lieu d'abattage : Richebourg
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Le Pigeon Barrois : Jeudi , Vendredi
Premier jour de livraison possible : vendredi 03 mai
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Le Pigeon Barrois, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Le Pigeon Barrois va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Le Pigeon Barrois.
