





2 Tranches
Tout simplement à la poêle (ne pas saisir) avec de l'ail et du persil.
En fin de cuisson, déglaçage avec du vinaigre balsamique.
Origine:france
Conservation:
- 7 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide
- peut aussi être congelé
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La vitrine de Triperie Française
