Logo pourdebon.com
 
Utilisateur
Pictogramme chargement
    Luximer - Filets De Turbot Sauvage - 400g
    Luximer
    LuximerCôtes d'Armor
    1307 avis

    Filets De Turbot Sauvage - 400g

    400 g

    174,75 € / kg 69,90
    CheckLivraison le jour de votre choix disponible
    Poser vos questions sur ce produit

    Partager
    Origine Pictogramme drapeau Côtes D'Armor
    Conservation Pictogramme flocon de neige frais
    Pictogramme artisan

    Le turbot est un poisson plat en forme de losange à la peau brunâtre et pigmentée sur le dessus et blanche sur le dessous. Sans écaille, sa peau a un toucher rugueux. Sa chair maigre et ferme est appréciée depuis l'antiquité pour sa finesse et son goût. Filets de turbots sauvages filetés à la main, lavés à l'eau de mer et emballés soigneusement en sachet sous vide le jour de la découpe. Ces filets de turbots proviennent principalement de turbots pêchés sur la côte nord de la Bretagne par de petits bateaux fileyeurs. Profitez-en pour découvrir ce produit exceptionnel tant apprécié des grands chefs ! Valeur nutritionnelle (100g) • Protéines : 16g • Glucides : 0g • Lipides : 6g • Calories : 116 kcal - 485,5 kJ Dégustation Poché, grillé ou braisé, de nombreuses recettes sont possibles avec le turbot. Il s’accompagne notamment très bien de champignons, en particulier de truffes mais aussi de fruits de mer comme le homard ou l’écrevisse. En filet, il est idéal pour faire des paupiettes. C'est le turbot au four qui est la plus appréciée des préparations ! Poids net : 400g Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7 Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne Ce produit est frais, il peut donc être congelé

    Espèce du poisson : Turbot

    Jours de livraison de Luximer : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

    Désignation légale : Filets de Turbot sauvage - 400g

    La vitrine de Luximer

    Les autres produits de Luximer

    Voir les 129 produits de Luximer
    Inscrivez-vous à la newsletter

    Recevez notre Newsletter : nouveaux producteurs et produits de saisons chaque semaine et un livret de recette offert !

    Non merci