Filets De Cailles (500g Minimum)
Ille-Et-Vilaine
5
jours minimum
sachet de minimum 500gr mis sous vide
frais
3 ou 4
personnes
Les filets de cailles sont disponibles à tout moment de l’année, l’été pour vos barbecues. L’hiver, cuisson à la pierrade ou à la poêle, qui ne manquera pas de surprendre vos invités. La préparation est rapide et la dégustation se fait avec une chair légèrement rosée, accompagnée de légumes de saison, émincés très fins et cuits à la poêle. Une rasade de crème fraîche peut agrémenter l'ensemble. SUCCULENT, à manger sans modération et bon appétit bien sûr !!!!
Renseignements pratiques : A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C. Produit frais pouvant très bien être congelé.
Marque : Cailles de Chanteloup
Lieu d'élevage : Cailles de Chanteloup, 104 Vélobert 35150 Corps-Nuds
Lieu de naissance : Cailles de Chanteloup, 104 Vélobert 35150 Corps-Nuds
Lieu d'abattage : Cailles de Chanteloup, 104 Vélobert 35150 Corps-Nuds
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Cailles de Chanteloup : Mercredi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 27 avril
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Cailles de Chanteloup, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Cailles de Chanteloup va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Cailles de Chanteloup.
Faites dorer les filets de cailles à la poêle sur les 2 côtés. La cuisson est rapide car les filets doivent être servis rosés. Salez, poivrez. Accompagnez de légumes, pommes de terre ou d'un riz blanc.
![Cailles de Chanteloup - [congelé] Rôti de dinde (701-800gr)](https://static.pourdebon.com/images/267-200/885f17b8a2e75a29997f415d50eded40/Roti-Dinde.jpeg)
![Cailles de Chanteloup - [Congelé] Lot de 4 cailles prêtes à cuire, sans tête, environ 720 gr le lot](https://static.pourdebon.com/images/267-200/95d13a37a063fc5771462e14e78ebe41/Cailles_PAC.jpeg)
![Cailles de Chanteloup - [Congelé] Lot de 4 cailles prêtes à cuire sans tête, environ 920 gr le lot](https://static.pourdebon.com/images/267-200/52b7e07041df11e7319a70135a0a13f7/Cailles_PAC.jpeg)
![Cailles de Chanteloup - [Congelé] Lot de 4 cailles prêtes à cuire, sans tête, environ 840 gr le lot](https://static.pourdebon.com/images/267-200/6f52252374b0945e3b552c3e1fda9b5b/Cailles_PAC.jpeg)
![Cailles de Chanteloup - [Congelé] 2 Filets de faisan (171/200 gr)](https://static.pourdebon.com/images/267-200/dfbbfe20bb02343324f922989cbd9124/filet_faisan_congel_.jpeg)
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