Filet Mignon Séché Bio de Mangalica 30g
Ariège
15
jours minimum
g
frais
Filet Mignon Séché Bio de Mangalica 30g
Tranches de Filets Mignons de Mangalica séchés prêtes à déguster. Le meilleur morceau de viande qu’un cochon peut nous donner ! Ce filet mignon de Mangalica déjà très apprécié pour sa finesse est sublimé par la salaison naturelle et délicate. Cette viande d’exception est + riche en Omega 3 et 6 que du poisson et pourtant elle a failli disparaître le siècle dernier, 2 ans de croissance minimum sont nécessaire ( 6 mois pour le rose, 1 an pour le noir). Heureusement quelques amoureux et surtout des gastronomes avertis ont su préserver cette race.
Prochaines livraisons de nos viandes de Mangalica Mâture Bio à la date de votre choix. Livraison en continu pour nos produits d'épicerie. Mais pour toute commande de viande ET de produits d'épicerie, vous recevrez tout en même temps.
Renseignements pratiques : Ces tranches se dégustent avec ravissement seules à l’apéritif ou avec du melon pour développer la complémentarité de goût sucré-salé et de texture frais-mature
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Terres EnVie : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 30 avril
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Terres EnVie, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Terres EnVie va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Terres EnVie.
