L'Epicurien - FIGUE NOIRE
L'Epicurien
L'Epicurien
Hérault
75 avis

FIGUE NOIRE

330 g

18,18 € / kg 6,00
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La figue noire que nous utilisons est la Bourjassotte Noire, dite Parisienne ou Violette de Solliès et la Noire de Caromb. Elles sont d’une qualité remarquable. Nous avons établi depuis plusieurs années un cahier des charges avec un producteur de Provence qui garantit par une récolte sélective, une parfaite maturité du fruit. Tous les 2, 3 jours durant la récolte les arbres sont inspectés pour ne pas mélanger les fruits verts, les fruits trop avancés et les fruits conformes. Il ressort une confiture d’une qualité gustative plébiscitée par tous nos clients en France et à l’export. Un best of incontournable !!!

Ingrédients : INGRÉDIENTS :Préparée avec 65g de fruits pour 100g.
Teneur totale en sucres : 61g pour 100g.
Figues 65%, sucre de canne, jus concentré de citron, gélifiant : pectine de fruits.


CONSEILS D'UTILISATION :
? au petit-déjeuner
? pour accompagner les goûters
? sur des crêpes, gaufres, scones et autres recettes sucrées
? en accompagnement des yaourts, fromages blancs et faisselles
? pour confectionner des tartes, des soufflés, des beignets et des roulés aux fruits
? pour l’appareil de vos macarons
Désignation légale : FIGUE NOIRE

La vitrine de L'Epicurien

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