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Bienvenue chez Ferme Tradi-Bresse
Camion de livraison

Jours de livraison de Ferme Tradi-Bresse : Jeudi

Premier jour de livraison possible : jeudi 04 avril

Ferme Tradi-Bresse est une exploitation familiale.
Elle a toujours élevé des volailles dans la tradition.
Une souche: la Gauloise, adaptée au terroir de notre région un terroir, c'est à dire une région humide qui favorise la pousse de l'herbe peuplée d'insectes, vers de terre, mais aussi des sols pauvres en calcaire qui donneront un fin squelette à nos volailles et cette chair parfumée.
Notre savoir-faire est de produire toute l'alimentation nécessaire (blé-maïs) et d'apporter du petit lait issu d'une laiterie voisine.
Un troupeau de vaches limousines y est associé. Les bovins sont nourris exclusivement d’herbe à la belle saison, et l’hiver, de foin et céréales produites sur l’exploitation afin d’avoir une croissante lente pour une viande parfumée.
Les génisses et veaux sont découpés dans le laboratoire à la ferme pour vous garantir la traçabilité.
Un élevage de porc plein-air complète l’activité : nourris également avec les céréales de la ferme et le petit lait issu de la laiterie voisine, ils vous donneront une viande riche et parfumée.
La viande, dans le même soucis que pour les bovins, est travaillée dans le labo de la ferme.
Mais l'exploitation a aussi évolué pour des meilleures conditions de travail, respecter l'environnement en conservant les "mares", en replantant des haies utiles à nos animaux et à la biodiversité.
Récemment, dans le même soucis, une installation de panneau photovoltaïque a été réalisée, et fournit environ 40% de l'électricité nécessaire. Visitez notre site: ferme-tradi-bresse.fr
Pictogramme producteur fermier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par JOCELYNE, le suite à un achat le 02/12/2022
Noté par Brigitte, le suite à un achat le 08/12/2022
Écrit par Antoine, le suite à un achat le 09/12/2022
Excellent produit !! rien à dire, on s'est régalé !
Écrit par Marie-Laure, le suite à un achat le 19/12/2022
Volaille excellente. Producteur qui répond rapidement. Rien à dire sinon parfait.
Écrit par Laurent, le suite à un achat le 07/12/2022
Bonjour à tous , je tenait à remercier le producteur de la ferme Trahi-Bresse grâce à vous le repas du réveillon fu un régal vôtre dinde était exceptionnelle merci. Et merci à l ensemble de l équipe Pourdebon c est grâce à vous que l ont peut avoir accès à ce genre de produit
Écrit par Marie, le suite à un achat le 23/11/2022
magnifique chapon apprécié de toute la tablée , bravo à vous !
Écrit par Valérie, le suite à un achat le 03/12/2022
Délicieuse poularde de Bresse ! Grâce à vous j'ai pu régaler les personnes que j'aime. Merci
Écrit par FRANCINE, le suite à un achat le 08/12/2022
J'ai commandé pour le réveillon du 24 décembre à un chapon. La viande était d'excellente qualité, je l'ai d'abord poché puis rôti au four. Nous nous sommes régalés. Pour le repas de Noël j'ai commandé de la pièce à Fondue. La tendreté et le goût on fait l'unanimité. Merci . Pour
Noté par Annie, le suite à un achat le 28/11/2022
Écrit par Fabienne, le suite à un achat le 10/12/2022
1 produit manquant, une erreur de produit livré, heureusement le poulet de bresse était excellent

Charcuterie

Saucisses, boudins et andouillettes

Pâtés, rillettes, terrines et mousses

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Ferme Tradi-Bresse - Pâté de tête
  • Porc Fermier

500 g 15,60 € / kg
7 ,80

Jambons, poitrines et lards

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Ferme Tradi-Bresse - Civier
  • Porc Fermier

500 g 19,80 € / kg
9 ,90

Viandes

Boeuf

Porc

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Ferme Tradi-Bresse - Crépinettes x2
  • Porc Fermier

360 g 16,94 € / kg
6 ,10

Volailles