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Bienvenue chez Ferme Porc & Pink
Camion de livraison

Jours de livraison de Ferme Porc & Pink : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 04 avril

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Je suis issue d’une famille d’agriculteurs et d'éleveurs de porcs depuis plus de 50 ans dans la commune de Garlin (64), J'ai effectué des études agricoles, et après une dizaine d’années travaillées dans des PME locales, je me suis décidée à reprendre la petite affaire familiale.
Pour mener au mieux mon installation et m’approprier un peu le système déjà mis en place par mes parents, j’ai suivi des formations, notamment sur le savoir-faire de la charcuterie artisanale et sans conservateurs et sans sels nitrités. Mon objectif était de me rapprocher du consommateur, c’est pour cela que depuis 2014 je propose de la vente directe.
Pour faire intervenir un minimum d’intermédiaires, j’ai créé, sur l’exploitation, une petite conserverie, ce qui me permet d’être autonome sur la fabrication son suivi.

Soucieuse de conduire une agriculture raisonnée, mes animaux sont élevés et nourris avec les céréales de l’exploitation. Les porcs sont engraissés lentement plus de 200 jours et ce jusqu’à 180 /200 kg vifs ce qui permet d’obtenir une viande plus mature, plus persillée et naturellement plus goûteuse.

Les produits proposés sont fabriqués et transformés dans la conserverie de l’exploitation. La salaison est affinée dans des séchoirs en bois de hêtre également sur l’exploitation. Ils sont simples, sans conservateurs et élaborés suivant des recettes traditionnelles et plus exactement façon « grandmère ».
L’objectif étant de réveiller les papilles et pourquoi pas, éduquer les jeunes générations.
Régalez-vous !
Pictogramme producteur fermier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Muriel, le suite à un achat le 12/01/2021
Très satisfaite des produits, très bonne qualité, et le paté est une tuerie j aurai dû en prendre plus. A très vite.
Écrit par Charles, le suite à un achat le 11/01/2021
Toujours parfait, merci !
Écrit par pascal, le suite à un achat le 07/01/2021
Bien dans l.ensemble...mais loin du porc fermier de mon enfance..et rendu d.eau relativement important Mauvaise odeur à l.ouverture du paquet des grillades dans l;échine........
Écrit par veronique, le suite à un achat le 09/01/2021
Très bon produit ... bien emballé et étiqueté ...je recommande vivement
Écrit par FRANCK, le suite à un achat le 13/01/2021
J'ai déjà commenté la viande rien a dire juste trop bon , par contre première fois que je commande les saucissons , et la , juste trop bon , très qualitatif et goûteux , bien la de ces s.,...les de supermarché , merci a vous
Écrit par MICHELINE, le suite à un achat le 06/01/2021
toujours aussi bon !bonne Année et merci beaucoup de votre excellente marchandise
Ferme Porc & Pink
Réponse de Ferme Porc & Pink
Merci Micheline, meilleurs voeux pour cette nouvelle année à vous également. Hélène
Écrit par Bernard, le suite à un achat le 07/01/2021
Bonjour, Colis livré en bon état le jour prévu. Les produits sont très bien emballés sous vide et bien calés dans le carton. Viandes et charcuteries sont appétissantes. * Pour cette commande le pâté de campagne au piment du Béarn (180 gr.) a été remplacé par le pâté de campagne (250 gr.). Peut-être une rupture de stock ! Cordialement.
Écrit par Marie Paule ou Alain, le suite à un achat le 07/01/2021
Contacts très faciles et cordiaux avec cette productrice. Bons produits bien emballés.
Écrit par dominique, le suite à un achat le 06/01/2021
tres tres bon encore merci !
Écrit par Emmanuel, le suite à un achat le 05/01/2021
Cela faisait longtemps que mes papille ne c'était pas régaler autant merci emmanuel... Et ce petit pâté de tête me laisse sans mot.

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