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Bienvenue chez Ferme les Acacias
Camion de livraison

Jours de livraison de Ferme les Acacias : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 04 avril

Éleveurs de porcs de père en fils depuis 30 ans à URT au Pays Basque, à 15 km de Bayonne.
Engagés dans la vente en circuit court depuis 2013, Pierre, mon père et moi Johan maîtrisons toutes les étapes pour vous apporter le meilleur des produits. Nos produits sont élaborés à partir d’animaux élevés chez nous et nourris avec les céréales cultivées sur notre exploitation et localement.
Tout comme l’alimentation, la santé de nos animaux est primordiale. Nous ne prodiguons aucun traitement médicamenteux préventif, ni d’antibiotique. Grâce à un suivi rigoureux nous surveillons tous les stades de l’engraissement de nos porcs et sommes en capacité de détecter les éventuels problèmes. Ce procédé nous permet de maîtriser la qualité de la viande en respectant les traditions fermières.
Les porcs sont engraissés jusqu'à maturité puis sont découpés et transformés à la ferme selon des méthodes artisanales.
Nous perpétuons les recettes familiales de « cochonnaille » comme autrefois pour faire redécouvrir le vrai goût du porc d’antan.
Les produits réalisés à la ferme à partir des recettes familiales sont naturels, sans conservateur ni colorant ce qui leur procure une saveur et un goût incomparables.
A ce jour seule la fabrication du jambon sec est sous traitée. Elle est réalisée par la Maison du Jambon de Bayonne.
Pictogramme producteur fermier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par MME, le suite à un achat le 25/04/2021
Toujours très satisfaite des produits reçus et de goûter des saveurs basques
Écrit par Cécile, le suite à un achat le 19/04/2021
Des produits excellents.
Écrit par adeline, le suite à un achat le 14/04/2021
Très bonne charcuterie. Le saucisson sec est excellent.
Noté par Dumont, le suite à un achat le 19/04/2021
Noté par Christel, le suite à un achat le 19/04/2021
Écrit par LINDA, le suite à un achat le 20/04/2021
Excellente charcuterie j'avais une appréhension de commander à distance mais je ne regrette pas. Très bons produits
Écrit par christina, le suite à un achat le 13/04/2021
bonjour tout était parfait , très bon ! nous reviendrons vers vous pour une prochaine commande , merci
Écrit par Hervé, le suite à un achat le 12/04/2021
Les produits sont très gouteux et les tarifs raisonnables. Bravo !
Écrit par LOIC, le suite à un achat le 18/04/2021
Excellents produits ! Troisième commande sur ce site mais déjà d'autres commandes passées auprès de certaines ruches et toujours excellent. La charcuterie est exceptionnelle, la viande de qualité et les saucisses confites, un délice. Je recommande ...
Écrit par Brigitte, le suite à un achat le 16/04/2021
Ravie ! J'ai retrouvé le vrai goût de la bonne charcuterie ! Un grand merci ! Je recommande vivement.

Charcuterie

Saucisses, boudins et andouillettes

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Ferme les Acacias - Chipolatas

    500 g 16,30 € / kg
    8 ,15
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    Ferme les Acacias - Saucisses Knack
    • Haute Valeur Environnementale

    380 g 15,65 € / kg
    5 ,95
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    Ferme les Acacias - Txistorra

      500 g 16,20 € / kg
      8 ,10

      Pâtés, rillettes, terrines et mousses

      Jambons, poitrines et lards

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      Ferme les Acacias - Chichon 200g

        200 g 20,50 € / kg
        4 ,10
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        Ferme les Acacias - Rôti Confit

          500 g 25,90 € / kg
          12 ,95

          Saucissons et autres spécialités sèches

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          Ferme les Acacias - Chorizo

            200 g 38,75 € / kg
            7 ,75
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            Ferme les Acacias - Lomo Morceau

              800 g 40,62 € / kg
              32 ,50
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              Ferme les Acacias - Zintzurra

                650 g 15,30 € / kg
                9 ,95

                Assortiments de charcuterie

                Plats Traiteurs

                Plats préparés

                Epicerie Salée

                Plats en bocaux

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                Ferme les Acacias - Axoa de Porc

                  880 g 25,90 € / kg
                  22 ,80
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                  Ferme les Acacias - Axoa de Porc

                    380 g 39,34 € / kg
                    14 ,95

                    Viandes

                    Porc

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                    Ferme les Acacias - Lomo Frais

                      200 g 24,90 € / kg
                      4 ,98
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                      Ferme les Acacias - Rôti Longe

                        1 kg 13,10 € / kg
                        13 ,10