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    Bienvenue chez Ferme des Tavalans
    Camion de livraison

    Jours de livraison de Ferme des Tavalans : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

    Premier jour de livraison possible : samedi 27 avril

    LEAVE FERMETURE La famille Dumoulin à La Compôte a toujours fabriqué ses tomes fermières et depuis 2002, date d'obtention de l'AOC, des Tomes des Bauges fermières.
    Christian a repris l'exploitation familiale en s'installant en 1988. Carole, sa compagne, l'a rejoint en 2007 puis son fils Arnaud Dumoulin en 2019. La spécialité a toujours été la Tome des Bauges ainsi que la tommette (qui est d'un format plus petit : environ 450 g contre 1.2 kg pour une Tome des Bauges). Depuis quelques années, nous fabriquons également des faisselles fermières ainsi que des Compôtaines qui sont des tommettes à l'ail des ours qui pousse dans les forêts des Bauges.
    Nous vendons également du fruité des Bauges, fromage à pâte pressée cuite type gruyère.
    Pictogramme producteur fermier
    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Écrit par angelique, le suite à un achat le 06/02/2018
    TRES BIEN EMBALLE TOUT PARFAIT
    Écrit par MAURICETTE, le suite à un achat le 25/01/2018
    Produits d'excellente qualité a des prix très abordable
    Écrit par Thérèse, le suite à un achat le 19/01/2018
    Très bien : c'est ma première commande, satisfaite de ce fromage "artisanal", jeune ou vieux, il est tout à fait sympathique !
    Écrit par GABRIELLE, le suite à un achat le 16/01/2018
    étant moi même de la Haute Maurienne je retrouve la saveur des produits de Savoie
    Noté par bruce, le suite à un achat le 15/01/2018
    Écrit par STEPHANIE, le suite à un achat le 26/12/2017
    Produits toujours au TOP !!
    Écrit par MAURICETTE, le suite à un achat le 19/12/2017
    produits d'excellente qualités cela fait 2 commande chez eux et je continuerai
    Écrit par Sonia, le suite à un achat le 17/12/2017
    je ne connaissais pas les fromages de cette région.. bien m'en a pris de les commander, ils sont vraiment extra.. le Fruité des Bauges porte bien son nom.. en fermant les yeux en en mordant dans ce fromage, j'ai eu l'impression de me retrouver dans un champs fleuri.. mes amis m'ont dit que j'exagérais.. mais moi, je sais... la Tome, elle, plus rustique, est aussi un vrai bonheur..
    Écrit par Pascal, le suite à un achat le 14/12/2017
    toujours un régal. Dans le top de tomes que j'ai pu déguster
    Noté par MARTINE, le suite à un achat le 08/12/2017
    • Raison sociale : GAEC des Tavalans
    • N° SIRET : 79252932300018
    • Adresse : 87 rue du Chef-lieu, , 73630 La Compôte France
    • Nombre de ventes : 435 ventes
    • Mise en ligne le : 23 juillet 2017
    • Taux d'acceptation : 100 %