Jours de livraison de Ferme de Montchervet :
Mardi, Mercredi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 24 avril
Bienvenue à la ferme,
le G.A.E.C. de Montchervet est heureux de vous accueillir.
Notre ferme est située dans le Beaujolais vert à Amplepuis dans le Rhône.
Nous sommes proche du lac des sapins à Cublize.
Nous vous proposons des produits de nos animaux nés et élevés sur la ferme.
Les génisses (croisement Montbéliarde - race mixte - et Charolaise - race à viande -) sont élevées pendant 2 à 3 ans. L’hiver, elles sont au foin, tandis que l'été elles sont aux prés, aux alentours de notre ferme. Elles sont nourries sans OGM, essentiellement avec notre fourrage.
Les veaux sont élevés pendant 5 à 6 mois avec du lait de nos vaches laitières de race Montbéliarde.
Nos porcs naissent et sont élevés dans une stabulation paillée : ils ont donc de la place pour se déplacer. Ils sont nourris avec des céréales sans OGM et abattus à l’âge d'environ 8 mois (contre 4 mois pour du porc industriel), ce qui donne une viande plus ferme et plus goûteuse.
En ce qui concerne la transformation, nos bêtes sont abattues à l'abattoir de St Romain de Popey puis ramenées en carcasses dans notre atelier de transformation situé à la ferme.
Là, l'ensemble de nos produits sont conçus de la façon la plus naturelle possible (pas d'usage de colorants, de conservateurs ou d'additifs). Toutes les recettes sont confectionnées à l'ancienne, et selon la tradition : chaque produit est unique et aucun ne se ressemble.
Choisissez parmi la charcuterie, la boucherie et la fromagerie issus de nos cochons, de nos vaches laitières Montbéliardes et de nos poules pondeuses.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par philippe,
le
suite à un achat le 28/12/2020
Noté par BENOIT HAROLD,
le
suite à un achat le 26/12/2020
Écrit par Rachel,
le
suite à un achat le 23/12/2020
Merci beaucoup pour vos produits de très grande qualité. Nous nous sommes régalés
Écrit par Sandrine,
le
suite à un achat le 23/12/2020
Très bonne qualitée
Noté par Patrick,
le
suite à un achat le 03/12/2020
Écrit par corinne,
le
suite à un achat le 22/12/2020
parfait, tout est excellent !
Écrit par le coq,
le
suite à un achat le 17/12/2020
Bonjour,
Le pate de jambon s'émiettait complètement. Les saucissons trop de gras ,sur mes commande antérieurs les saucissons étaient parfait. Bonne année 2021.
Cordialement
Noté par Jean-Marie,
le
suite à un achat le 22/12/2020
Écrit par Lucie,
le
suite à un achat le 22/12/2020
rien à rajouter produits toujours satisfaisants
Écrit par Michel,
le
suite à un achat le 20/12/2020
Rien à redire c'est parfait
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Raison sociale :FERME DE MONTCHERVET
N° SIRET :41122277100015
Adresse :LIEU DIT MONTCHERVET, , 69550 AMPLEPUIS France