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Les Délices du Scamandre - Estofade de Taureau Bio - 650g
Les Délices du Scamandre - Estofade de Taureau Bio - 650g
Les Délices du Scamandre
Les Délices du ScamandreGard
265 avis

Estofade de Taureau Bio - 650g

32,47 € / kg 21,11
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Origine Pictogramme drapeau Gard
Format Pictogramme bouteille Bocal
Portions Pictogramme avec des personnes 4/5 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

L'estofade de Taureau Bio est une recette totalement traditionnelle de notre famille. Ce plat est composé de viande de taureau, de sauce tomate, de vin blanc, de câpre, d'oignons doux, d'olives verte, et de carottes. L'estofade ce marie très bien avec un riz aux légumes ou blanc, nos pois chiches, polenta, ou tagliatelle. Ce plat ce réchauffe au bain marie ou à feu très doux. Cette recette, étant au vin blanc elle est très fine et fondante en bouche, une alternative à la gardiane traditionnel. L'estofade est à découvrir absolument.

Marque : Les Délices du Scamandre

Lieu d'élevage : Gard

Lieu de naissance : Gard

Lieu d'abattage : Gard

Jours de livraison de Les Délices du Scamandre : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Ingrédients : Viande de taureau, vin blanc (contient des sulfites) , carottes, tomates, oignons, sel, poivre, herbes de Provence, câpres, olives vertes, muscade, piment doux
Données nutritionnelles : Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g énergie 973 kjénergie 233 kcalmatières grasses 15.2 gdont acides gras saturés 6.2 gglucides 6.5 gdont sucres 1.8 gprotéines 17.7 gsel 1.2 g
Désignation légale : Estofade de Taureau

La vitrine de Les Délices du Scamandre

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