Jours de livraison de Epices Max Daumin :
Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 27 avril
Labellisées par le Collège Culinaire de France 2024 (association de chefs triplement étoilés), Epicure d’Or 2017-2018-2023, Bronze 2019, Argent 2020-2021 (trophée national de l’épicerie fine), nos épices moulues en berlingots vous délivrent toute la richesse originelle et intacte de l’épice comme si vous veniez de la moudre. L’épice reste intacte et préservée à la différence des pots classiques.
En effet, après notre sélection sur place et directement chez le producteur, nous importons l’épice entière, juste après récolte de l’année, nous effectuons la mouture nous-même et conditionnons immédiatement en berlingots pour une conservation totale des parfums de l’épice. Aujourd’hui nous travaillons avec l’Inde, le Cambodge, le Sri Lanka, Madagascar, la Hongrie, le Mexique, le Vietnam, le Népal, la Colombie, l’Equateur, l’Afghanistan et bien sûr la France quand l’épice peut s’y développer naturellement.
Chaque épice est pure origine : c’est-à-dire que nous ne mélangeons jamais la même épice provenant de plusieurs producteurs. Une épice, un producteur. Ceci renforce, de plus, les liens que nous avons avec eux. Enfin tous nos berlingots sont recyclables à mettre au tri papier/carton.
Nous disposons également pour votre moulin de toute une gamme de poivres d’exception en grains, bio ou sauvages. Tous sont millésimés et toujours en direct de nos producteurs ou cueilleurs. Ils sont disponibles en grains. Nos sels sont fait pour votre moulin (sel gemmes) ou à saupoudrer (Fleur de sel et assemblages sels-épices)
Nos vanilles sont des produits d’excellence, la vanille Bourbon Gourmet & Bio qui nous vient de Sambava (Madagascar), une productrice équitable et la vanille Tahitensis de Tahiti, une vanille envoûtante aux parfums de pruneau, réglisse.
Quant à notre safran, c’est l’histoire d’une femme Afghane remarquable pour un produit exceptionnel.
De jolies collaborations avec des Meilleurs Ouvriers de France (Cacao aux épices, coffret foie gras) sont disponibles ainsi que toute une gamme de thé Chaï.
Enfin nos boites et coffrets sont réalisés dans l’Ain, nos berlingots dans l’Isère. Nous moulons nous-même nos épices et les conditionnons à Bourg en Bresse. Nous revendiquons un savoir-faire local et made in France.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Corinne,
le
suite à un achat le 28/02/2022
J'ai tardé à donner mon avis pour me permettre de tester mes achats. Trop bien ces dosettes. La vanille est dosette bien parfumée, le curry également. Et le Sel Fou est vraiment à tomber. J'en commande à nouveau tant il part vite. Merci M. Daumin.
Noté par Jeannine,
le
suite à un achat le 06/04/2022
Écrit par Benjamin,
le
suite à un achat le 13/03/2022
Super qualité !
Noté par Thierry,
le
suite à un achat le 25/02/2022
Écrit par yves,
le
suite à un achat le 27/02/2022
parfait
Écrit par yves,
le
suite à un achat le 22/02/2022
parfait
Noté par CLAUDE,
le
suite à un achat le 20/02/2022
Noté par ANNE-MARIE,
le
suite à un achat le 05/02/2022
Écrit par Blandine,
le
suite à un achat le 08/01/2022
Très beaux produits
Écrit par Jean,
le
suite à un achat le 10/01/2022
Commande conforme et livrée dans les délais, produits au top
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