Bienvenue chez Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Jours de livraison de Des Poules et des Vignes à Bourgueil :
Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 27 avril
J’ai été séduit par le territoire de Bourgueil , entre Loire, Forêt , Vignes et Châteaux.
Depuis 2017 , l’élevage de volailles se fonde sur une conduite en plein air (vignes, bois, taillis).
Les volailles ont une alimentation à base de céréales provenant du Grand Ouest . Un partie des poulettes sont parqués dans une vigne clôturée à l’abri des prédateurs, et entretiennent la parcelle, mangent l’herbe, grattent le sol et éliminent les insectes.
J’élève également des pintades , des lapins , des oies , des canards gras que je gave au maïs entier, des canettes Barbarie, des canards et cane de Rouen et des cailles .
Un abattoir , un atelier de découpe et de transformation à 1 km de l’exploitation, sur le lieu du restaurant de mes parents, me permet de proposer une large gamme de volailles fraîches ou cuisinées ainsi que des conserves .
En 2020, je créer un élevage de cochons dans les bois. Une dizaine de cochons ( type Duroc ) dispose d’environ 1/2 hectare de forêt pour s’épanouir.
En 2022, je démarre un élevage d’agneaux solognots, race rustique d’ovins de la région Centre Val de Loire .Ces derniers sont élevés avec les volailles . Le troupeau se compose d’une vingtaine de brebis .
En Août 2022, ma petite sœur Elisabeth, nous rejoint pour créer " L’épi des Vignes" , biscuiterie, fabrication des tartinades végétales, fabrication de pain et brioche, et des préparations salée à base de mes volailles ( Tourte, pâté de Pâques, feuilleté de volailles ,..)
Début 2023, nous démarrons un élevage de pigeons dans une volière . Les pigeons sont nourris à base de maïs et tourteaux alimentaires. Les pigeonneaux ont en moyenne 35 jours .
Pour en savoir plus :
http://vincentcuisinierdecampagne.blogspot.com/
http://despoulesetdesvignesabourgueil.blogspot.com/
https://epidesvignes.blogspot.com/
Gabriel et Elisabeth SIMON
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par jean-marie,
le
suite à un achat le 13/06/2023
Premiere déception avec cet éleveur Commandé "jeunes canettes TRES TENDRES" et recu CANARD plus gros et PAS tendre malgré cuisson à 130 pendant2 heures 30 avec 30%de vapeur
Écrit par franck,
le
suite à un achat le 12/06/2023
Comme à l'accoutumé : des bons produits ! bien conditionner !
Écrit par David,
le
suite à un achat le 09/06/2023
ce fut une catastrophe.
Reçu une bouillie de fraises qui est en plus etaient resté à la chaleur.
Carrément non comestible.
Quel desastre de saccager des fraises de bois.
Faut mieux emballer les produits.
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Bonjour, comme dis
Par sms , les fraises vous
Ont été remboursés…
Écrit par Annie,
le
suite à un achat le 01/06/2023
Que du positif !! C’est parfait,
Bonne continuation et bon courage
Noté par Simone,
le
suite à un achat le 29/05/2023
Écrit par Jacqueline,
le
suite à un achat le 31/05/2023
parfait
Écrit par Corinne,
le
suite à un achat le 22/05/2023
Produits toujours aussi bons.
Je reste une fidèle cliente
Merci à vous
Écrit par Nelly,
le
suite à un achat le 02/06/2023
Tout est délicieux. Belle découverte aussi que ce pain brioché au levain!
Écrit par Evelyne,
le
suite à un achat le 30/05/2023
Réactivité des réponses aux questions posées, rapidité de la livraison, fraîcheur assurée avec Chronofresh, petit geste commercial apprécié, c'est parfait ! Je referai.
Écrit par didier,
le
suite à un achat le 29/05/2023
Produits de qualité, que j'ai pu faire connaitre à des collègues...Conditionnement et délais respectés..TOP, je reviendrais vers vous... Je recommande autour de moi...
Merci
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Raison sociale :Simon Gabriel Daniel Marcel (entrepreneur Individuel)
N° SIRET :83035611900016
Adresse :19 rue Galotiere, , 37140 Ingrandes de Touraine France
Nombre de ventes :
4533 ventes
Mise en ligne le :
24 août 2020
Taux d'acceptation :
99.52 %
La vitrine de Des Poules et des Vignes à Bourgueil