Bienvenue chez Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Jours de livraison de Des Poules et des Vignes à Bourgueil :
Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 30 avril
J’ai été séduit par le territoire de Bourgueil , entre Loire, Forêt , Vignes et Châteaux.
Depuis 2017 , l’élevage de volailles se fonde sur une conduite en plein air (vignes, bois, taillis).
Les volailles ont une alimentation à base de céréales provenant du Grand Ouest . Un partie des poulettes sont parqués dans une vigne clôturée à l’abri des prédateurs, et entretiennent la parcelle, mangent l’herbe, grattent le sol et éliminent les insectes.
J’élève également des pintades , des lapins , des oies , des canards gras que je gave au maïs entier, des canettes Barbarie, des canards et cane de Rouen et des cailles .
Un abattoir , un atelier de découpe et de transformation à 1 km de l’exploitation, sur le lieu du restaurant de mes parents, me permet de proposer une large gamme de volailles fraîches ou cuisinées ainsi que des conserves .
En 2020, je créer un élevage de cochons dans les bois. Une dizaine de cochons ( type Duroc ) dispose d’environ 1/2 hectare de forêt pour s’épanouir.
En 2022, je démarre un élevage d’agneaux solognots, race rustique d’ovins de la région Centre Val de Loire .Ces derniers sont élevés avec les volailles . Le troupeau se compose d’une vingtaine de brebis .
En Août 2022, ma petite sœur Elisabeth, nous rejoint pour créer " L’épi des Vignes" , biscuiterie, fabrication des tartinades végétales, fabrication de pain et brioche, et des préparations salée à base de mes volailles ( Tourte, pâté de Pâques, feuilleté de volailles ,..)
Début 2023, nous démarrons un élevage de pigeons dans une volière . Les pigeons sont nourris à base de maïs et tourteaux alimentaires. Les pigeonneaux ont en moyenne 35 jours .
Pour en savoir plus :
http://vincentcuisinierdecampagne.blogspot.com/
http://despoulesetdesvignesabourgueil.blogspot.com/
https://epidesvignes.blogspot.com/
Gabriel et Elisabeth SIMON
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Nelly,
le
suite à un achat le 12/08/2023
Très bien. C'es t'a première fois que je goûte aux oeufs de pintade... très bon!
Écrit par MARTINE,
le
suite à un achat le 12/08/2023
mirabelles si mures que j'ai du les jeter et d' autres vertes, 1/3consommables
Écrit par Jacques,
le
suite à un achat le 11/08/2023
Rupture de produit sur la rhubarbe
Pour les mûres : quantité < à la quantité commandée, boîtes de conditionnement abimées, mûres abimées, de nombreux vers dans les mûres => Poubelle
Signalement remonté au fournisseur et demande de remboursement faite auprès du fournisseur
Écrit par Christine,
le
suite à un achat le 14/08/2023
Pourpier OK ! Prunes abimées et pâteuses : rien à voir avec les mirabelles de Lorraine ! Effilochée d'oie DLUO 10/23 : pas beaucoup de goût ! J'espère ne pas être déçue avec le reste de ma commande !
Écrit par Annie,
le
suite à un achat le 14/08/2023
Merci des beaux filets de volailles et pour les œufs sympa d’en avoir rajouté pour compenser certains moins gros !!!
Jamais déçue !!!!
Écrit par Thierry,
le
suite à un achat le 13/08/2023
Les mirabelles sont succulentes
Noté par lucien,
le
suite à un achat le 12/08/2023
Écrit par monique,
le
suite à un achat le 16/08/2023
très bien
Écrit par Danielle,
le
suite à un achat le 11/08/2023
Un professionnalisme qui répond au goût à la qualité et au plaisir de la découverte ce n'est que du bonheur à chaque commande, je recommande et j'ai hâte de pouvoir effectuer une nouvelle commande ! que du bonheur ! MERCI
Noté par Claude,
le
suite à un achat le 11/08/2023
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Raison sociale :Simon Gabriel Daniel Marcel (entrepreneur Individuel)
N° SIRET :83035611900016
Adresse :19 rue Galotiere, , 37140 Ingrandes de Touraine France
Nombre de ventes :
4536 ventes
Mise en ligne le :
24 août 2020
Taux d'acceptation :
99.52 %
La vitrine de Des Poules et des Vignes à Bourgueil