Chez Morille - Confit De Cuisse De Canard Par 4
Chez Morille
Chez MorilleDeux-Sèvres
6 avis

Confit De Cuisse De Canard Par 4


22,00 € / kg16,50
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Origine Pictogramme drapeau Deux-Sèvres
Portions Pictogramme avec des personnes 4/5 personnes
Pictogramme producteur fermier

Ce produit est très savoureux et très tendre grâce à sa cuisson lente à basse température. L’assaisonnement secret de notre chef Manu ravira vos papilles.Comment le déguster : réchauffé au four et servi avec des pommes de terre sautées ou effiloché en version parmentier. Chez Morille élève des canards gras depuis plus de 30 ans en région Nouvelle-Aquitaine. Nos canetons arrivent dès leur premier jour de vie à la ferme et sont élevés en plein air pendant 13 semaines. Toute l'alimentation de nos palmipèdes est certifiée non OGM. Pour assurer une qualité supérieure du produit, nous avons décidé de prendre en charge toutes les étapes de la production : l’élevage, l'engraissement, l'abattage et la transformation sont entièrement réalisées à la Ferme de la Berthonnière ! Une procédée qui ne laisse aucune place au hasard.

Renseignements pratiques : Conseils de conservation : après ouverture, à conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C et à consommer dans les 5 jours.

Allergènes : sulfites - Traces éventuelles de lait, blé, oeuf, moutarde, céleri.

Jours de livraison de Chez Morille : Jeudi , Vendredi , Samedi

Ingrédients : Cuisses de canard (50%), graisse de canard, sel de l'île de Ré, cognac (sulfites), poivre.
Traces éventuelles de lait, blé, oeuf, moutarde, céleri.
Viande : origine France
Désignation légale : Confit de cuisse de canard par 4

La vitrine de Chez Morille

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