Colis Partage Viande de Charolaise 14 kg
Allier
5
jours minimum
Viande sous vide
frais
Plus de 6
personnes
Colis de viande bovine charolaise de La Ferme d'Auzannes.
Assortiment de morceaux à rôtir, griller, poêler (2 rosbeefs d’1 kg environ, 1 côte à l'os d’1 kg environ, 1 entrecôte, une douzaine de steacks, etc.), morceaux à braiser (pour fondue, goulash, chili con carne, curry… : bourguignon, basse côte à braiser, macreuse, etc.) et pot au feu.
Bête née élevée et engraissée à la ferme. Maturation longue (15 à 21 jours). Emballage sous-vide, paquets étiquetés avec indication du morceau et du poids.
Le poids peut varier de plus ou moins 5%, merci de ne pas nous en tenir rigueur !
Prochaine livraison de notre viande fraîche de Boeuf Charolais : juin 2024. Livraison en continu sur nos autres produits (bocaux, charcuterie, fromages, crèmerie...). Pour toute commande de viande ET de bocaux, charcuterie, fromages, crèmerie vous recevrez touts vos produits en même temps que la viande.
Renseignements pratiques : Ouvrir le sous vide de vos produits 30 min avant de les cuisiner.
Race du bovin : Charolaise
Lieu d'élevage : sur la ferme à Quinssaines (Allier)
Lieu de naissance : sur la ferme à Quinssaines (Allier)
Lieu d'abattage : Allier
Morceaux du boeuf : Mix
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de La Ferme d'Auzannes : Mercredi , Jeudi , Vendredi
Premier jour de livraison possible : mercredi 24 avril
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par La Ferme d'Auzannes
Quand serez-vous livré ?Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Ferme d'Auzannes va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par La Ferme d'Auzannes.