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Ferme Chambon - Colis de Veau de Lait 5 kg
Ferme Chambon
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sur 1148 avis Doubs

Colis de Veau de Lait 5 kg

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22,40 € / kg 112,00 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Doubs
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Viande sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier

Colis de Veau de Lait 5 kg.
Nos veaux sont exclusivement nourris au lait de vache, nous vous les proposons en caissette détaillée comme suit: escalopes, côtes, rôti four, rôti cocotte, blanquette, sauté, osso bucco 
(photo non contractuelle)

Nos veaux sont issus d'un croisement entre 2 races : Montbéliarde et Blanc Bleu. Le terroir ressort à travers la Montbéliarde, race mixte, et la Blanc Bleu apporte ses qualités bouchères.
 
 

Renseignements pratiques : Ouvrir le sous vide et laisser reposer la viande 30 min avant de la cuisiner

Race du bovin : Croisement de races selectionnées

Lieu d'élevage : DOUBS

Lieu de naissance : DOUBS

Lieu d'abattage : BESANCON

Morceaux du veau : Colis

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Ferme Chambon : Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 05 avril

Ingrédients : 100% Viande de veau (croisement Montbéliarde et Bleu Blanc)
Désignation légale : Colis de Veau de Lait 5 kg

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