Colis Barbecue Canard
Lot
5
jours minimum
4 produits sous vide [180;450]gr
frais
4 ou 5
personnes
Simple et rapide à cuisiner, les aiguillettes de canard peuvent composer vos repas quotidiens. Pour les amateurs de cœurs de canard, essayez les en brochettes ! Incontournable du Sud Ouest, nous vous proposons notre Magret de Canard Fermier, pour toutes vos occasions Simple et rapide à cuisiner, les steaks de canard peuvent composer vos repas quotidiens. Le steak est le magret de canard dégraissé et coupé en 2 dans l'épaisseur, il se cuisine comme un steak de bœuf et présente un goût différent du magret qui cuit avec la peau.
Lot de 4 produits crus de Canard Gras : 6 Aiguillettes + 6 Coeurs + 1 Magret + 2 Steaks.
Lot pour 4 repas de 2 personnes, ou pour plus de 6 personnes au total.
Renseignements pratiques : Pour les Aiguillettes : Faire griller dans au barbecue, assaisonner à votre goût, sel, poivre, persillade, déglacer au vinaigre de framboise, sucré/salé, … Pour les Cœurs : faire griller en brochettes , retourner fréquemment. Assaisonner à votre goût : sel, poivre, persillade, ou déglacer avec du Cognac, … Servir chaud. Pour le Magret : Conseils d'utilisations : à la poêle : entailler la peau du magret, faites cuire côté peau départ à feu moyen, laisser la graisse fondre. Une fois la peau colorée et croustillante, faites griller côté viande pendant 3mn. Assaisonner à votre goût : sel, poivre, persillades, confit d'oignons ou chutney, sucré/salé, … Vous pouvez également faire une marinade! Pour les Steaks : Faire griller et servir saignant. Assaisonner à votre goût, sel, poivre, persillade,.
Marque : FERME CAUSSANEL
Lieu d'élevage : Lot (46)
Lieu de naissance : Dordogne (24)
Lieu d'abattage : Lot (46)
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Ferme Caussanel : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 30 avril
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Ferme Caussanel, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ferme Caussanel va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Ferme Caussanel.
