Utilisateur
Icone croix de fermeture
Domaine la Paganie - Coffret de 3 Bouteilles de Vins Rouges - AOC Cahors - 2015, 2016 Et 2017 Réserve Henry
Domaine la Paganie
Domaine la PaganieLot
2 avis

Coffret de 3 Bouteilles de Vins Rouges - AOC Cahors - 2015, 2016 Et 2017 Réserve Henry

2.25 l

14,22 € / l 34,00 €32,00
CheckLivraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Lot
Format Pictogramme bouteille 3 bouteilles de 75 cl
Pictogramme producteur fermier

Coffret de 3 Bouteilles de Vins Rouges - AOC Cahors - 2015, 2016 Et 2017 Réserve Henry
Profitez de ce coffret pour découvrir une partie de nos belles production de vin rouge.

Concernant le millésime 2015 :
- Surface : 6 Hectares
- Type de sol : Argilo-calcaire mode de culture : En conversion AB

- Vinification et élevage : les vendanges sont manuelles ainsi que le pigeage.
La macération est lente et la fermentation se fait en cuve béton.
L'élevage en fûts âgés de 1 et 4 ans pendant 12 mois , ce qui permet d’affiner les tannins et de conserver l’expression du fruit sans avoir les notes boisées.
- Note et dégustation : Robe claire , nez vif de cerise , tannins fins et équilibrés , millésime souple fruité et gourmand.
- Garde : 8 - 10 ans Conseil : On le boira pour accompagner un suprême de poulet, un confit de canard ou un fromage de chèvre : cabécou de rocamadour .

En ce qui concerne le millésime 2016 :
- Surface : 6 Hectares
- Type de sol : Argilo-calcaire
- Mode de culture : Agriculture Raisonnée

- Vinification et élevage : Les vendanges sont manuelles ainsi que le pigeage.
La macération est lente et la fermentation se fait en cuve béton. L'élevage en fûts âgés de 1 et 4 ans pendant 12 mois , ce qui permet d’affiner les tannins et de conserver l’expression du fruit sans avoir les notes boisées.

Note et dégustation : Robe pourpre , nez de framboise , tannins fondus , millésime structuré et riche en matière .
- Garde : 8 – 10 ans

- Conseil de dégustation : on le boira pour accompagner un magret de canard du sud ouest, une pièce d’agneau rosé ou un fromage .

Enfin, pour le millésime 2017 réserve des Henry:
- Surface : 6 Hectares
- Type de sol : Argilo-calcaire
- Mode de culture : Agriculture Raisonnée

- Vinification et élevage : les vendanges sont manuelles ainsi que le pigeage manuel.
La macération est lente et la fermentation se fait en cuve béton.
L'élevage en fûts neuf pendant 6 mois .

Note et dégustation : Robe mûre soutenue , nez légèrement épicé et vanillé , tannins soyeux. Millésime gouleyant doté d’une très belle longueur en bouche .
Garde : 10-12 ans
Conseil de dégustation: Après une aération de 30 minutes , on le boira pour accompagner un fois gras du sud ouest, une omelette au truffes noires voir une bécasse sur canapé accompagnée de pomme de terre aux cèpes .

Région d'origine du vin : Sud Ouest

Couleur du vin : Vins Rouges

Degré d'alcool : 13.00

Cépage : Côt Ou Malbec

Appellation du vin : Cahors

Jours de livraison de Domaine la Paganie : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
Ingrédients : Tous les vins contiennent des sulfites, mais sont élaborés sans aucun produit d'origine animale.
Désignation légale : Coffret 3 Bouteilles de Vins Rouges - AOC CAHORS - 2015, 2016 et 2017 réserve

La vitrine de Domaine la Paganie

Les autres produits de Domaine la Paganie

Voir les 10 produits de Domaine la Paganie
Inscrivez-vous à la newsletter

Recevez notre Newsletter : nouveaux producteurs et produits de saison chaque semaine et un livret de recettes offert !

4.9/5 sur 72 503 avis certifiés
Non merci