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La Ferme Schmitt - Cervelas, 100% Volaille de Plein Air 200g
La Ferme Schmitt
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4.84/5
sur 297 avis Bas-Rhin

Cervelas, 100% Volaille de Plein Air 200g


21,00 € / kg 4,20
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Origine Pictogramme drapeau Bas-Rhin
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 2 pièces sous-vide, 200g
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 1/2 personne
Pictogramme producteur fermier
La boutique de La Ferme Schmitt sera fermée exceptionnellement du 06 août au 24 août

La recette du traditionnel cervelas alsacien revisitée par nos soins dans une version 100% volaille de plein air. Le cervelas se déguste habituellement coupé en dés dans une salade ou gratiné au four ''cervelas-gruyère''. 

Renseignements pratiques : A déguster froid en salade vinaigrette avec des tomates et des oignons ou légèrement gratiné au four. A placer au réfrigérateur (0-3°C) dès réception. Date limite de consommation au réfrigérateur : 15 jours minimum à réception de commande, à consommer dans les 3 jours suivant l'ouverture. Conditionné sous-vide.

Allergènes : Néant.

Lieu d'élevage : France

Lieu de naissance : France

Lieu d'abattage : France

Jours de livraison de La Ferme Schmitt : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 04 août

Ingrédients : Graisse de canard (34%)*, cuisse de dinde Label Rouge (30%), viande de canard (17%)*, échalote d'Alsace, gros sel de Batz-sur-Mer, épices, ail, conservateur : sel nitrité, antioxydant : acide ascorbique.
*élevé en plein air de notre ferme.
Désignation légale : Cervelas 100% volaille de plein air

La vitrine de La Ferme Schmitt

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