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Bienvenue chez Cancoillotte Piguet
Camion de livraison

Jours de livraison de Cancoillotte Piguet : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 03 avril

Fabrice Piguet s'est initié à l'art culinaire et la gastronomie auprès de son père et développe très tôt son intérêt pour la transmission des savoirs-faires et du patrimoine gastronomique. Il a servi deux tables de premiers ministres à Matignon, devient Maître Cuisinier de France après avoir exercé dans le restaurant familial (honoré d'un macaron Michelin) et enseigne à l'Université de Franche-Comté.

Il fonde en 2018 la Cancoillotte Piguet pour revisiter ce produit, né sous Charles Quint, et pour en faire un produit de luxe gastronomique. La production est faite de manière artisanale avec des matières premières nobles : metton fermier, beurre Charente Poitou AOP, poivre Penja IGP et sel de Guérande IGP.

La cancoillotte permettant une multitude de possibilités culinaires, Fabrice l'a décliné sous plusieurs formes : à l'ail rose de Lautrec, fumée, au vin jaune, aux morilles, ou encore au kirsch de Fougerolles.
Pictogramme artisan
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par yannick, le suite à un achat le 15/11/2022
Écrit par Guillaume, le suite à un achat le 15/11/2022
Produits délicieux . Petit bémol concernant la livraison.
Noté par Nadège, le suite à un achat le 14/11/2022
Noté par Christian, le suite à un achat le 15/10/2022
Écrit par véronique, le suite à un achat le 20/10/2022
Bonjour Très bon ne cancoillotte. Merci à vous et bonne semaine.
Écrit par Anna, le suite à un achat le 17/09/2022
Parfait! Je me régale avec les cancoillottes!
Écrit par JEAN, le suite à un achat le 08/09/2022
Nous ne connaissions pas le produit: EXCELLENT pas de regrets pour un essai... transformé!!
Écrit par véronique, le suite à un achat le 14/09/2022
Bonjour Excellent fromage. Merci à vous et bonne semaine.
Écrit par véronique, le suite à un achat le 24/08/2022
Bonjour Excellent comme toujours.Merci à vous et bonne semaine.
Écrit par véronique, le suite à un achat le 25/07/2022
Bonjour, Parfait.Bel été à vous.

La vitrine de Cancoillotte Piguet

Fromages & crèmerie

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