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ChâteauFer - Betteraves mini - Lactofermentation
ChâteauFer
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sur 28 avis Cher

Betteraves mini - Lactofermentation

1.35 kg
Poids : 1.35 kg

23,11 € / kg 31,20
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Origine Pictogramme drapeau Cher
Format Pictogramme bouteille 1 x 1350g
Bio
Direct Producteur
Direct Artisan

🍠 Mini Betteraves – Lactofermentation

Ces mini betteraves lactofermentées sont préparées selon une méthode artisanale, sans vinaigre ni cuisson, simplement avec du sel et du temps. Leur fermentation naturelle développe une saveur acidulée, tout en préservant leur texture croquante et leur format pratique. Un condiment vivant, digeste et plein de vitalité, idéal pour les restaurateurs, les grandes tablées ou les préparations en série.

💚 Composition 
Mini betteraves*, sel de l’Ile de Ré IGP
(*issues de l’agriculture biologique)

🍽️ Utilisation 
À servir froides, telles quelles, en condiment dans une assiette de céréales, une salade composée ou un sandwich végétal. Elles peuvent aussi être intégrées dans une tartine salée, un bol complet ou une assiette apéritive. Leur format mini permet une présentation élégante et une portion facile à doser.

🌱 Pourquoi les adopter 
Parce qu’elles sont excellentes pour le microbiote, riches en probiotiques naturels, et que la lactofermentation augmente la biodisponibilité des vitamines : B, C et K (notamment K2). Une façon simple et joyeuse de prendre soin de soi tout en se régalant.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de ChâteauFer : Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 15 novembre

Ingrédients : Betterave*, sel de l'île de Ré, *issus de l'agriculture biologique
Désignation légale : Betteraves mini - Lactofermentation

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