Bisons d'Auvergne - PRÉCOMMANDE - Basse Côte De Bison 350g
Bisons d'Auvergne - PRÉCOMMANDE - Basse Côte De Bison 350g
Bisons d'Auvergne
Bisons d'AuvergneAllier
82 avis

PRÉCOMMANDE - Basse Côte De Bison 350g

350 g

51,42 € / kg18,00
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Origine Allier
DLC à réception 10 jours minimum
Format sous-vide
Conservation frais
Portions 2/3 personnes

Morceau très tendre avec du goût se rapprochant de l'entrecôte
Poids variant entre 350g et 400g.
Conditionnée sous vide.
Viande issue de notre élevage 100% française

Prochaine livraison de notre viande de bison : le mardi 04 Juin ou mercredi 05 Juin (choisissez le jour au moment de commander, après avoir sélectionné votre adresse). En attendant, n'hésitez pas à tester nos charcuteries de bison disponibles toute l’année !

Renseignements pratiques : Nous vous conseillons une cuisson à feu vif ou sur un barbecue bien chaud. Laisser la viande se détendre après la cuisson dans un papier aluminium pour optimiser la dégustation. Saler après la cuisson.

Marque : Bisons d'Auvergne

Race du bovin : Bison

Lieu d'élevage : Sur la Ferme (Rocles, 03, Allier)

Lieu de naissance : Sur la Ferme (Rocles, 03, Allier)

Lieu d'abattage : Bourbon-l'Archambault (03, Allier)

Morceaux du boeuf : Basse Cote

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Désignation légale : Basse côte de bison

La vitrine de Bisons d'Auvergne

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