Bisons d'Auvergne
Allier
46 avis

Basse Côte De Bison

400 g

43,00 € / kg 17,20
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Origine Allier
Conservation à réception 10 jours minimum
Conservation frais
Portions 2/3 personnes

Morceau très tendre avec du goût se rapprochant de l'entrecôte
Poids variant entre 350g et 450g.
Conditionnée sous vide.
Viande issue de notre élevage 100% française

Attention sur ce produit la livraison est prévue le vendredi 26 octobre ou le samedi 27 octobre, puis le vendredi 9/11, le jeudi 15/11 et le jeudi 22/11. Pour la période de Noël, vous pourrez commander nos produits à partir du jeudi 22/11, pour une livraison du mardi 18 décembre au samedi 22 Décembre.

Renseignements pratiques : Nous vous conseillons une cuisson à feu vif ou sur un barbecue bien chaud. Laisser la viande se détendre après la cuisson dans un papier aluminium pour optimiser la dégustation. Saler après la cuisson.

Marque : Bisons d'Auvergne

Race du bovin : Bison

Lieu d'élevage : Allier

Lieu de naissance : Allier

Lieu d'abattage : Allier

Morceaux du boeuf : Basse Cote

Désignation légale : Basse côte de bison

La vitrine de Bisons d'Auvergne

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