Assortiment de Brochettes de Canard x12 + 2 figues farcies offertes
Dordogne
5
jours minimum
Brochettes vendues sous vide
frais
6
personnes
Assortiment de Brochettes de Canard x12.
Avec cet assortiment, vous aurez aussi plaisir à découvrir un petit cadeau gourmand dans votre colis : 2 figues farcies au foie gras!
Cet assortiment de brochettes de canard réalisées dans notre propre laboratoire de découpe et de transformation se compose de :
- 4 brochettes aux fruits (cubes de viande de canard entrecoupés de fruits, figues, abricots ou poires)
- 4 brochettes marinées au thym et au citron (découpées à même le magret comme indiqué sur la photo)
- 4 brochettes marinée à l'américaine (découpées à même le magret comme indiqué sur la photo)
Tous nos canards sont élevés en plein air. La découpe est opérée dans notre propre laboratoire de transformation, situé sur la ferme.
En ce qui concerne nos produits frais, le poids peut varier de +/- 5%, car nous travaillons de manière artisanale, rien n'est homogène. Merci pour votre compréhension !
Renseignements pratiques : Sortir les brochettes de leur sous-vide 30 minutes avant la cuisson.
Marque : La Ferme de Pleinefage
Lieu d'élevage : Elevage en Nouvelle Aquitaine chez l'un des 2 éleveurs partenaires (Lot et Garonne ou Corrèze) et gavage traditionnel sur la ferme
Lieu de naissance : Nouvelle Aquitaine
Lieu d'abattage : Sur la ferme (Paulin, Dordogne, 24)
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Ferme de Pleinefage : Mercredi , Jeudi , Vendredi
Premier jour de livraison possible : mercredi 24 avril
Dès que vous aurez acheté 60 € de produits chez Ferme de Pleinefage, vous aurez la livraison gratuite !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ferme de Pleinefage va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Ferme de Pleinefage.
