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LTJ2 - Pêche en plongée - Araignée De Mer ''moussette" De  Plongée
LTJ2 - Pêche en plongée - Araignée De Mer ''moussette" De  Plongée
LTJ2 - Pêche en plongée
LTJ2 - Pêche en plongée
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Araignée De Mer ''moussette" De Plongée

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17,14 € / kg 12,00 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Ille-Et-Vilaine
DLC à réception Pictogramme sablier 3 jours minimum
Format Pictogramme bouteille une pièce
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 1 ou 2 personne
En direct du bateau
Pictogramme producteur fermier

l'araignée moussette est une araignée juvénile de moins de deux ans.
Elles sont capturées de avril a aout sur les côtes de saint malo en plongée par nos équipes.
La moussette est connue pour avoir une chair tendre et sucrée qui ravivera vos palets, et des pattes plus facilement cassables qui du coup viennent toutes seules.

Maintenues en bassin jusqu'à l'envoi, nous assurons un départ de saint malo en pleine forme. Il est toutefois conseillé de les cuire à réception car c'est un produit assez fragile qui n'aime pas le transport.

Producteur non assujetti à la TVA

Renseignements pratiques : a cuire à réception pour une qualité de dégustation optimale

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Type de peche : Sauvage

Pays d'origine: France

Jours de livraison de LTJ2 - Pêche en plongée : Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : vendredi 26 avril

Désignation légale : araignée moussette
Espèce du poisson (latin) : Maja squinado