Épicerie salée > Aliments fermentés > Aliments riches en probiotiques

Les probiotiques sont des microorganismes vivants qui se trouvent dans notre intestin et qui font partie plus précisément de l'ensemble des bactéries que l'on appelle la flore intestinale. Ce sont des “bonnes” bactéries qui ont de nombreux bienfaits pour la santé. Entre autres, ils facilitent la digestion, combattent les maladies inflammatoires et renforcent le système immunitaire !
On trouve des probiotiques dans divers aliments : légumes lacto-fermentés, kombucha, kéfir, miso...

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