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Limero l'Escargot Mayennais - Bocal De Cassolette D'escargots À La Béchamel, Lardons Et Champignons 500 Gr
Limero l'Escargot Mayennais
Limero l'Escargot Mayennais
4.74/5
sur 533 avis Mayenne

Bocal De Cassolette D'escargots À La Béchamel, Lardons Et Champignons 500 Gr

500 g

44,00 € / kg 22,00
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Origine Pictogramme drapeau Mayenne
Format Pictogramme bouteille 1bocal de 500 gr
Pictogramme producteur fermier

Cassolette d'escargots(MOLLUSQUES) à la béchamel: est une garniture idéale pour les bouchées à la reine ou encore avec des pâtes. Les escargots sont élevés , récoltés et transformés au sein de notre ferme en Mayenne, de façon artisanale.

Bonjour, nous sommes héliciculteurs installés en Mayenne depuis 2010 (visite de notre élevage de juin à septembre) ! Il s'agit pour nous d'une reconversion : à la suite de mon licenciement, nous avons décidé de changer de région et de vie, et nous avons donc crée notre ferme hélicicole !
Nous élevons environs 1.200 000 escargots gros gris ( helix aspersa) en parcs extérieurs en privilégiant la végétation ( radis fourragé, choux fourragé, navette, tréflé blanc, phacélie); nous assurons une partie de notre reproduction et travaillons aussi avec un naisseur installé en Charente.
Nous procédons à la récolte en octobre, et nos escargots sont tous transformés dans notre laboratoire sur l'exploitation, soit en produits frais (DLC 21 jours) ou en conserve (DLUO 3 ans).
Nous commercialisons notre gamme de produits en circuits courts sur les salons gastronomiques auxquels nous participons.

Pourquoi Pourdebon ? Car nous avons une vraie demande de nos clients qui souhaitent se réapprovisionner en dehors des salons ! Avec l'aide de Pourdebon.com, les frais de port sont diminués au maximum ! Vous pouvez désormais commander nos produits par lots ,avec un transport en colis frais jusqu’à votre domicile !

Renseignements pratiques : CASSOLETTE :
conservation à température ambiante avant ouverture
à rechauffer , peut servir de garniture dans une bouchées à la reine , dans une galette ou autres

Marque : EARL LIMERO l'escargot Mayennais

Allergènes : MOLLUSQUES,LAIT,GLUTEN

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Limero l'Escargot Mayennais : Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : jeudi 04 avril

Ingrédients : Cassolette d'escargots( MOLLUSQUES) à la béchamel est une garniture idéale pour les bouchées à la reine ou encore avec des pâtes. Les escargots sont élevés , récoltés et transformés au sein de notre ferme en Mayenne, de façon artisanale.
ingrédients:escargots (MOLLUSQUES)helix aspersa,champignons de paris,lardons,béchamel(beurre,farine,LAIT,bouillon de volailles,madère,poivre)
Données nutritionnelles : Energie(kl) 440.29
Energie(kcal) 105.37
Matiers grasses(g) 5.41
dont acides gras saturés(g ) 4.98
Glucides (g) 1.99
dont sucres(g  ) 1.99
Protéines(g) 8.13
sel ( g) 0.89
Désignation légale : 1CAS